【テーブル撮影日でした♡】
今日は書籍掲載用のテーブル撮影日でした!
大人気フォトグラファー @chika_linkphoto さんに今回も撮影をお願いしました♡
ちょっと面白いテーブルを作りたくて
テーマは「酒スパークリングで楽しむバレンタインデー💓」
永井酒造様の水芭蕉PURE @mizubasho_artist_series
をawa酒専用に作られた木本硝子様 @kimoto_glass_tokyo のグラス🥂
IMMERSIONイメルジョン・邂逅(かいこう)
でいただきます♡
以下ラベルより抜粋✍️
《MIZUBASHO PUREは、尾瀬山系のやわらかな天然水と、兵庫県三木市別所にて契約栽培された山田錦が、華やかできめ細かな泡を持つ本格的な発泡性清酒として生まれ変わりました。酒造りの知恵とシャンパーニュ地方の伝統ある製法をあわせた、世界初の瓶内二次発酵による発泡性清酒です。》
イタリアンにもチョコレートにもとっても合う酒スパークリング♡
ワインのようにおしゃれに美味しくいただけます😊
びっくりなのは、このグラスでいただくと、このボウルの中にとじこめられた香りが豊かに鼻まで届き、お酒をよりまろやかに口元に届けてくれるということ!!!
すごかったです〜!!!
以下パンフレットから抜粋✍️
《グラスデザインは、フィリップ・ジャメス氏。
シャンパーニュ地方を代表する星付きレストラン「シャトー・レ・クレイエール」のシェフ・ソムリエとして活躍した後、2017年に日本酒に出会いその奥深さに魅了され、2019年より日本酒コンクールKura Masterの酒スパークリング部門の審査責任者を務める。「最も洗練されたシャンパンのサービスをするソムリエ」として、本場フランスのソムリエ界でもトップレベルの評価を得ている。》
昨日は望んでいた赤いバラが購入できず、急遽チョコレートカーネーションを購入。小さめの赤バラと合わせて見ましたが、結果、バレンタインデーテーブルなのでチョコレートっぽさが演出できてよかったかな😆
撮影後には、ちかさんとお食事タイム💓久しぶりのおしゃべり、あ〜楽しかったです🥰
美奈子飯を食べてくださるちかさんが可愛すぎた〜😍ちかさん!今日はありがとうございました♡
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同時也有377部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 レンジとトースターで作る「ひとくちスイートポテト」をご紹介します。見た目もコロコロ可愛い、ひとくちサイズに仕上げました!バターや生クリームを加えてまろやかな味わいになります。おやつにぴったり♪ホームパーティーや女子会などにも...
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ホームパーティー 料理 在 Mina's Dining Table Facebook 的最讚貼文
【9月オンライン料理レッスン最終日でした】
今日は9月オンライン料理レッスン最終日でした!ご参加下さった皆様、本当にありがとうございました♡
今日は急遽参加できなくなってしまった方々も数名いらっしゃり、画面越しでお会いできず残念でしたが、先程、収録動画をお送りしましたので是非ご覧くださいね♡
今日は、いつもご参加くださるメンバーに加え、はじめましての方や中高の同級生がお嬢様と参加くださったりしてとても嬉しかったです♡お嬢様、楽しんでくださったかな〜?!
祝日㊗️だったので、最後の最後に我が家の次女もちゃっかりやってきて、一緒に記念撮影😊髪の毛ボサボサのまま登場😅失礼いたしました💦
かぼちゃのニョッキは、今日のソースのほかにも、トマトソースやゴルゴンゾーラソースなども合いますので、ぜひ色々な味でお楽しみください♡
レッスン後に、お仕事で明日赤いバラ🌹が必要なので近所の花屋さんを覗いたのですが、こういう時に限ってどこにも売ってない😭品川駅まで行ってみたものの、やっぱり希望のものはなく、仕方なく小さめのバラを買って帰宅。そういえば、Dean&Delucaにパッションフルーツジャム売っていたな〜と思って、お店に寄って写真とってきました。画像7枚目。フレッシュのパッションフルーツがスーパーで手に入ればそれに越した事はないのですが、こうしたジャムでも代用できます。デザートで紹介したフールは是非お好きなフルーツピュレで色々とお試しくださいね〜!私は個人的には酸っぱい系フルーツが入ってると美味しい💓と思います!
ではでは、皆様からのつくれぽも楽しみにしています〜!!!
Again, thank you so much for joining my online cooking class!!!
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ホームパーティー 料理 在 Mina's Dining Table Facebook 的最佳貼文
【9月オンライン料理レッスン2日目完了♡】
今日は9月オンライン料理レッスン2日目でした!ご参加下さった皆様、本当にありがとうございました🙏
今日はセンターピースをほんの少しだけ変えて、本物のかぼちゃとアーティフィシャルの栗と桃を一緒に飾ってみました😆資材屋さんで買った栗🌰は本物そっくりに見えるでしょう〜???😆
お料理に桃🍑とかぼちゃを使っているので、メニューと連動させて、同じものをフィギュアとしてテーブルに飾っても面白いと思います♡
そうそう、またニョッキの仕上げにEXVオリーブオイルをほんの少し上から垂らすのを失念してしまいました🥲申し訳ありません!!!画像2枚目のように、ほんの少〜し垂らすと美味しいのでオススメです💓まだこれから召し上がる方は是非お試しくださいね。
収録動画を本日ご参加くださった皆様へ先程お送りしましたので、復習の際にご参考ください!皆様からのつくれぽ、楽しみにしております🥰
今日は「中秋の名月」ですね。
素敵な夜をお過ごしください☺️
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ホームパーティー 料理 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳解答
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レンジとトースターで作る「ひとくちスイートポテト」をご紹介します。見た目もコロコロ可愛い、ひとくちサイズに仕上げました!バターや生クリームを加えてまろやかな味わいになります。おやつにぴったり♪ホームパーティーや女子会などにもおすすめです。ぜひお試しください♪
■材料 (25個分)
・さつまいも 2本(500g)
・砂糖 大さじ4
・無塩バター 20g
・卵黄 1個分
・生クリーム 50cc
・黒いりごま 適量
焼き色用
・卵黄 適量
■手順
(1)さつまいもは皮をむき、2cm角に切り水にさらし水気をきる
(2)耐熱容器にさつまいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジでやわらかくなるまで8分程度加熱する。
熱いうちにフォークで潰す
(3)砂糖、バター、卵黄を加えて混ぜ、生クリームを加えて滑らかになるまで混ぜる
(4)ひとくちサイズに成型し、卵黄(焼き色用)を塗る
(5)トースターで焼き色がつくまで5分程度焼く。黒いりごまをふる
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/161929173277868435
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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ゆうりくんとはなちゃんの合同の誕生日パーティーをしました☺️
2人とも大きな怪我や病気もせず
元気にお誕生日を迎えられとても幸せです!!
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【自己紹介】
美味しいものを探すこと・食べることが大好きな2児のママです🍽✨
👨👩👧👦家族構成
パパ・ママ・2歳男の子・0歳女の子
✏️所有資格
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離乳食・幼児食コーディネーター
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ホームパーティー 料理 在 こう見えて簡単 バレンタイン【ホームパーティー料理】 的推薦與評價
2022年2月公開バレンタインの ホームパーティ料理 です☺️普段の献立の参考にもなれば嬉しいです♪ ... ... <看更多>