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｛👩🏻🍳Yoko’s kitchen 🍴自製美味｝
「👩🏻🍳秘製鯪魚肉釀超滑豆腐🌟🌟🌟🌟🌟」
👍靚食材組合•梗好味兼健康 👨👩👦一家大細啱食
💞雙贏街邊煎釀豆腐😋 💞健康少油版✨
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｛留言✍️取生活智慧｝🥰請支持like & Share
✴️全港靚絕「老店馳名新鮮滑豆腐」👩🏻🍳喺邊度買到？
我之前分享過，💁🏻♀️唔記得 可以✍️留言問我。
✴️鯪魚肉👩🏻🍳街市咁多款，應該買邊款？
買返嚟後，點樣做啲竅門🤓，就更彈牙、味道更好？
炮製好的鯪魚肉，可以做N款菜式，想知我建議？
💁🏻♀️都歡迎大家✍️留言問我吖。
✨健康✨瘦身✨營養✨美食 = 絕對可共存🙌
[Yoko’s kitchen👩🏻🍳套餐A]
😝都啱你哋胃口嗎❓
1️⃣老少平安
(鯪魚肉、豆腐、馬蹄、芫荽蔥)
2️⃣乾蔥頭蒜粒碎牛炒翠肉瓜
3️⃣蒸紅糙米藜麥飯
✴️✴️✴️✴️✴️✴️
｛食譜分享｝
🥰高營低脂菜式「🍴老少平安」
💥超快製作👍平靚正🤑
👨👩👦一家大細啱食
｛材料｝
鯪魚肉+滑豆腐+馬蹄粒+芫荽+蔥 +生粉
｛製作｝
1️⃣街市買鯪魚肉，自行加入少量生粉/胡椒粉/甜豉油、多芫荽蔥、適量馬蹄粒；然後，用手撻增加彈牙口感。
2️⃣豆腐混合少少鹽攪拌。
3️⃣全部混合一起，鋪上碟，蒸3分鐘 即成（視乎厚薄）。
👀👀👀👀👀👀
❣️更多瘦身健康資訊 💁🏻♀️「一定瘦變靚谷 by Yoko Tsang」
#8小時瘦營飲食法
#多蔬菜 #高纖維 #蛋白質 #抗性澱粉
#低鹽低糖低脂增肌 #每日2L水
【💁🏻♀️📣Yoko智識型直播 👀 】
主題：👩🏻🍳Yoko’s kitchen 之 🌟成功率100教學
🍯自家製無花果醬👍 x 10個變奏食譜🍴
留言✍️食譜
立即送上「🍯無花果醬」材料及製法
留言✍️mix
立即送上「🍯無花果醬 x👩🏻🍳10個變奏食譜]」
重溫直播•食譜示範時間👉👀45:25
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今個實用直播👀📣，即使唔識煮，保證是「成功率100教學」，齊齊傾偈放鬆心情。
👩🏻🍳我最近煮得最多係「🦀🍝蔥爆豆豉肉蟹炒蒟蒻麵」👍，滿足我鍾意食海鮮又低卡低脂😋，貫徹「一定瘦變靚谷by Yoko Tsang」宗旨👉聰明食住瘦。
🤔煮食上，我有什麼可貢獻同事/好友？
🤗靈機一觸，五年前，我的一款「👩🏻🍳煮意」，被多本女性雜誌/網媒刊登，呢段時期就最啱出山啦，我亦加以新改良💪......
💥💥「👩🏻🍳Yoko🍯自家製無花果醬」💥💥
健康有益，放入玻璃樽送給身邊人🎁，可存在家/辦公室冷藏幾天食用🥄，我仲諗咗10個變奏配搭食譜添💥，「一醬在手，飲食通行」！
❣️成功率100 食譜•👩🏻🍳超簡易零難道
❣️健康有益 ❎無添加 ❎無精製糖 ❎無防腐劑
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立即重溫直播
👩🏻🍳Yoko廚房 🍴齊齊上煮食教學班 😍
🍯自家製無花��醬
❣️一家大細啱食❣️仲可以送俾朋友同事
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
一團和氣冬瓜蓉：
材料：
免治豬肉300克
冬瓜600克
盒裝豆腐1盒
處理：
1. 豬肉調味：
a. 生粉1茶匙
b. 糖1茶匙
c. 鮑魚汁／雞粉1茶匙
d. 油1茶匙
撈勻。
2. 盒裝豆腐，放好在碟上，用刀切開8件。
3. 排好豆腐在碟上。
4. 放豬肉在豆腐上。
5. 冬瓜，放在砧板上，用菜刀切去表皮，1開4，去核，清水洗乾淨。
6. 用攪拌機攪碎冬瓜，如果沒有攪拌機，就用菜刀刴碎。
7. 冬瓜蓉，放在碟裏。
烹調：
1. 大火煲滾1鑊水。
2. 大火蒸10分鐘。
3. 蒸好，放蔥絲在豆腐上。
4. 完成，可享用。
Winter melon soup with minced pork meat
Ingredients:
Minced pork meat 300g
Winter melon 600g
Tofu 1 box
Preparation:
1. Season the pork:
a. Tapioca starch 1 tsp
b. Sugar 1 tsp
c. Abalone sauce/chicken powder 1 tsp
d. Oil 1 tsp
Mix well.
2. Tofu, put on plate. Cut in 8 slices with a knife.
3. Put tofu in row.
4. Put pork meat on tofu.
5. Winter melon, is to be put on chopping board, cut its skin by chopper. Divide it into 4 shares. Remove the seeds. Rinse thoroughly.
6. Blend it with a blender. If you do not have a blender, do it with a chopper.
7. Put the blended winter melon in the plate.
Steps:
1. Boil up a wok of water.
2. Steam at high flame for 10 minutes.
3. Steam well. Put shredded green onion on top of tofu.
4. Complete. Serve.
大家入呢個網址 ?我幾佰多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa 消暑
攪拌機https://www.youtube.com/watch?v=GR68cAg2Czs&t=3s
豆腐蒸肉 https://www.youtube.com/watch?v=Mz7VAmVhD_Mhttps://
盆菜
https://www.youtube.com/watch?v=intEQf1Twlg
又係一個一家大細啱食嘅餸菜 真係有咁多肉餅嘅餸菜同大家分享歡迎大家訂閱
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