媽媽,我準備好「隨時都能手扒雞」😋
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好吃的食材,看小孩的反應是最準確的!尤其看到大寶啃超大鮮嫩雞腿豪邁的吃相,我就知道我選對了好東西🍗!!
宅家育兒我要如何輕鬆還能遠離憂鬱,其中好吃又方便的料理,對一個家庭主婦來說絕對是必要的!畢竟照顧寶貝吃食,媽媽自己、甚至下班後的老公,也很需要好好吃一頓正餐。
但常常都嘛時間不夠"好好煮飯"。二個寶貝常常上演輪流搗蛋,我都猜想她們是不是溝通好的🤪!!
當無法方便外出採購食材時,吃的精簡,我更要精挑細選「常需要烹煮、營養價值較高」的食材,就是我當好老婆+好媽咪的不二法門👩🏻🍳!!
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“雞蛋”是家家戶戶都需要的基本食材,但市面上雞蛋選擇超多。
⭕️露比貓是如何聰明選擇「一分錢=一分營養價值」呢?
✅絕對檢查「生產日期」。
✅要有認証標章,像是CAS(優良農產品認証),擁有認證標章比動人的行銷推薦還值得信賴。
✅選購冷藏的架上,因為冷藏比常溫更能保持雞蛋的新鮮和延長保存期,尤其現在氣候超炎熱,沒有冷藏的蛋,保鮮有疑慮。
✅選對品牌,從飼料、生產、洗選全程完善清楚,並擁有冷藏配送的專業雞蛋品牌。
雞蛋可以製作的料理超多。而像露比貓因為育兒忙碌,所以大多都是讓三餐中的每道料理,從“荷包蛋、蒸蛋、蛋炒飯、湯麵中的蛋花”,都能輕鬆補足營養💯
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🐣什麼才叫好雞蛋🍳
🥚 #卜派鮮雞蛋:擁有CAS證認、TAP認證、ISO22000&HACCP國際認證。
🥚 #卜派活力蛋:比一般雞蛋多出5倍卵磷脂、10倍維生素E、低膽固醇。✔️百貨高級超市販售中。✔️雞飼料指定選用「珍貴草本複合配方(黃耆、黨蔘、當歸….等)」。
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而我比較常在 #誠實農民里 選購的,是鮮嫩多汁、直接料理調味好的 #台灣雞腿王 的美味雞腿🍗。
而且還有 #煙燻甘蔗雞 (全雞) 可以選購!
全都已經是調味好,輕鬆加熱就可以立即享用的『熟食』。
重點‼️全部真空密封包裝👍
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聰明媽咪+美妻💃,就是要把全家大大小小的營養健康照顧好,並每餐都能攝取到優質的營養。也讓婆婆媽媽減少出門擠市場的理由。更讓拜拜心意與美味澎拜,全部顧起來😍👍。
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宅家防疫好一段時間了,露比貓決定來寵愛慰勞我的粉絲們,美食最能療癒疲憊的心!
好東西就是不能不讓大家知道,所以露比貓跟品牌合作一品嚐美味的機會;留言仔細看,真的不要錯過嘍😋
💟為何推薦?
✔️一向都是好物才推薦的露比貓,非常嚴苛的自己先訂購來烹煮加熱品嚐過、✔️怕雞腥味的老公吃過大讚風味可口、✔️品質大人都確認過,才敢讓刁嘴吃貨的大寶真真實實的手扒雞自己啃到乾淨溜溜。
這樣才敢大聲說 #誠實農民里 的美味是完美通過考驗的‼️
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣 00:00 開始 00:24 愈記超市大埔分店 00:38 愈記超市名稱由來 01:04 南亞裔街坊訪問 02:13 香港街坊訪問 03:08 凍肉部 03:48 各...
啃雞扒飯 在 Facebook 的最佳貼文
雖然中央宣布疫情降級,但新北、台北仍不能在餐廳內用餐,說真的,就算開放了,我也不太敢冒然在和陌生人在同一個空間裡吃飯,即使餐廳採用了隔板···誰知道病毒會怎麼飄盪呢···
所以,想吃好一點的時候,還是點外帶吧!這次吃好一點,到 @hiltontaipeisinban 台北新板希爾頓酒店 「青雅中餐廳」的『分享餐A』。
青雅中餐廳,對我來說是家有回憶的餐廳,我還記得在那個卡式座位中的愉快午餐,還記得那天點的菜,可惜···已經天人永隔,人事已非。
那就用品嘗這裡的菜,來腼懷故人吧!青雅的菜,你不能說他有多了不起的美味,但是師傅還挺用心的,價格也相對實惠。
這個分享餐的菜色相當豐富,包括玫瑰油雞、蜜汁叉燒、煙燻素鵝卷、巧手秘製鎮江骨、好味醬爆花姿蝦、蟹肉魚籽炒飯、金銀蛋扒西蘭花,內容相當豐富,居然外帶價只要1980大洋,夠一個小家庭享受豐盛實惠的一餐了!
我當然是分好幾餐食用的,這些菜的最大優點就是隔餐吃,也不會走味太多。尤其是好味醬爆花姿蝦,這真的是一道冷了吃都還是覺得好好吃的菜,醬味鮮濃,蝦肉和花枝的口感Q彈,連豌豆吃起來都很甜脆。
炒得乾鬆的魚子炒飯,隔餐蒸過也仍然可口。另外就是我很喜歡的秘製鎮江骨,師傅收汁收得很好,是一道讓人啃得過癮,很適合配啤酒或氣泡飲的好菜!
哪裡訂:
台北新板希爾頓酒店
新北市板橋區民權路88號
02-2958-3000
線上訂購區https://twanga.mohist.com.tw/LIKEGO/sort.php?GetStore=HTS&b=1940&c=4107
#外帶美食
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啃雞扒飯 在 Facebook 的最佳解答
❤️防疫在走儀式感不能少 安心在家也能享用美味🏠/
不曉得大家有每天乖乖待在家防疫嗎?
除了小朋友在家開啓線上課程之外,平常媽媽我還是得出門打拼上班,當然口罩一定是戴好戴滿,把病毒🦠壓下來,我們才能快快回歸正常的生活❤️
這陣子因為餐廳禁止內用,很多店家都開始推出外帶優惠,我的愛店犀牛餐廳也不例外,除了本來店內的餐點提供外帶之外,也推出夏日開胃 #外帶限定餐盒,讓大家即使宅在家也能品嚐美味,餐盒都有附贈一杯好喝不甜膩的冰紅茶之外,只要提早預訂還有優惠喔!
限定餐盒都是雙層的設計,把醬汁和米飯分開擺放,避免醬汁太早淋在米飯上口感不好,買回家的朋友們也可以像我們家一樣把餐盒打開和家人一起共享。
#打拋豬 愛吃辣的朋友們一定要點這一道,好吃到"泰"犯規可以一次把飯扒光光,本身辣度我覺得有中辣以上,尤其是青辣椒老闆下手不手軟,味道很讚但也真的好辣!立馬把冰紅茶喝光光XD。
#椒麻雞 我只能說這醬汁真的無敵連兒子都說好香,可以直接淋在炸好的雞腿排上也可以用沾取的方式食用,嫩又多汁的雞腿肉搭配充滿鹹香、酸甜帶點微辣的醬汁很可以。
#黃咖哩佐炸蝦 如果想要吃豐富一點的話可以點黃、紅咖啡配上炸蝦或是牛排的餐盒。
有吃過犀牛餐廳的朋友們就知道他們家的餐點都是真材實料,即使做外帶餐盒也不馬虎,黃澄澄的醬汁當中滿滿的都是炸好的蝦子而且個頭還不小,忘了數有幾隻總之就是很多隻XD,醬汁本身是濃厚甜鹹滋味,溫和的微辣風味,而且店家把炸好的蝦子都做了處理,所以吃起來很方便,黃咖哩拌飯吃也很夠味,一口飯一口炸蝦剛剛好。
#紅咖哩佐牛排 紅辣椒讓咖哩醬呈現艷麗的紅色,光看就覺得辣,不過我覺得辣度只比黃咖哩辣一些,本身比較鹹一點會讓人不自覺把飯都吃光光,白飯上舖上了熟嫩度剛好的牛排切片,雖然無法在餐廳內用小可惜,但是外帶餐盒還是把餐點料理得很美味,從主食到配菜都不馬虎。
#碳烤戰斧豬排 這道非常適合多人享用,一人獨享就有點太犯規,你以為豬排都偏柴那就錯了,戰斧豬排厚切的肉片吃起來卻超柔嫩多汁,尤其是骨頭肉的部份搭配秘製醬汁啃起來超涮嘴兒子超愛的,帶骨咬下忍不住吮指回味,還有一旁的大蒜也是輕輕用叉子就可以挑出搭配肉片一起享用。
不得不說這次推出的外帶限定餐盒都是米飯殺手,輕鬆外帶就可以和美食連結,疫情期間大家也一起支持好吃的店家吧!快點手刀訂下去吧!
PS 犀牛餐廳的燉飯我也是超級推薦,吃過一定會愛上!!
詳細優惠看這裏 → https://reurl.cc/5ro12v
舊文參考→https://amy77.com/blog/post/rhino-2
🔅 限定餐盒:
∎ 打拋豬餐盒 $150
∎ 椒麻雞餐盒 $180
∎ 黃咖哩佐雞腿排餐盒 $220
∎ 紅咖哩佐雞腿排餐盒 $220
∎ 黃咖哩佐炸蝦餐盒 $260
∎ 紅咖哩佐牛排餐盒 $280
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💡限定餐盒優惠:
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🔅 西式外帶餐點:
主食:
∎ Rhino碳烤牛排 $480
∎ 碳烤無骨牛小排 $660
∎ 碳烤戰斧豬排 $760
∎ 碳烤伊比利豬梅花 $560
∎ 碳烤羊肩排 $680
∎ 香煎櫻桃鴨胸 $580
∎ 松露奶油野菇燉飯 $270
∎ 青醬與雞腿排燉飯 $320
∎ 蒜辣雞汁鮮蝦義大利麵 $300
∎ 辣味櫻桃燻鴨胸義大利麵 $260
小食:
∎ 松露脆薯 $120
∎ 酥炸魚柳條 $150
∎ 酥炸雞翅3支 $160
∎ 地中海風味辣炒海鮮 $250
∎ 裸麥麵包2顆 $50
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💡西式餐點優惠:
- 外帶主食皆贈送一杯冰紅茶🥤
- 當日預訂西式餐點九折優惠
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- 消費滿一千元免外送費(三公里內)
↠ 西式外帶餐點外送免運金額可與限定餐盒合併
犀牛西式小館 RHINO Restaurant
地址:新竹市北區民富街151號
📍供/取餐時間:11:30-13:30,17:30-19:30
電話03-5277998、FB粉絲專頁私訊預訂
啃雞扒飯 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣
00:00 開始
00:24 愈記超市大埔分店
00:38 愈記超市名稱由來
01:04 南亞裔街坊訪問
02:13 香港街坊訪問
03:08 凍肉部
03:48 各類醬料選擇
04:04 娛樂八卦
04:40 大孖| 羊牛鴨醬
04:55 日丁九州拉麵
05:21 大孖| 羊牛鴨醬
05:41 大孖記沙嗲醬
06:15 霸王花河源米粉
06:54 蓬盛橄欖菜
08:15 文記麻辣混醬
09:50 自家品牌川野家博多烏冬
10:26 義記香辣油咖哩
11:35 文記秘製魷魚醬
13:20 文記秘製鹹魚醬
14:10 聯泰義記蠔油
14:23 大孖秘撈魚蛋醬
15:22 自家品牌的拉麵烏冬米粉米線
16:09 愈記超市送出禮品
【獨家爆料】安彬事件大解構│娛樂混醬│愈記超市│全港最平最齊│
大家喜歡看我的娛樂爆料,我當然不會令大家失望啦
這條影片我將會跟大家分享一下在2019年發生 一單轟動魚圈的新聞
當中一些不為人所知的秘聞, 大家一邊剝花生我就一面介紹
一間好便宜的生活百貨超市 “愈記超市”,
它在大埔、 黃大仙 、沙田和青衣都有分店
我會將它的分店地址放在留言置頂, 好讓大家比較那一間方便,
在你家或公司附近, 愈記的老闆娘是姓俞的,
老闆送了一個心給太太,並且希望她記住自己,
所以就叫做愈記超市,估不到這個愈記超市的名字
蘊含着一個刻骨銘心的愛情故事
抵買和多選擇就是這間“愈記超市”的特色,
就連非常懂知慳識儉的南亞裔人士,都懂來這裏購物,
你們便知道有幾便宜了,不信你看看街坊的意見 。
你來自哪裏?印度,你怎樣發現這個店舖?
這間店很好,全部都好平,有幾平?
是否比起其他店都平?全部都平過其他店
有其他什麼可以介紹我們香港的觀眾嗎?
告訴我吧,還有什麼?這個這個這個我都很喜歡
做甜品用嗎?對啊,這個經常煮的,印度人經常煮這些
21 他住在香港5年我住了8年,很高興認識你們
多謝你們推薦食品給我們香港觀眾,
祝你新春快樂,恭喜發財,謝謝你(印度文)
是的我懂印度文的,你喜歡在這裏購物?
這裏在大埔街市附近已經很旺區,亦有很多商店商舖
但是這一間愈記超市開了之後,我見到什麼也有得賣
有傳統雜貨店和街市雜貨店,還有小型超市地道雜貨店那種吸引點
不用經常去大型超市,好值得幫襯,還有這裏實在太抵買,超平
而且種類繁多,你不喜歡出鏡那我就不拍攝你的臉
平過別處一大截,雖然舖位細細,
由基本柴米油鹽到少量中日韓泰國人氣食品、少量廚房用品都有,
大部分價錢和質素比大型超市、網上商店更加便宜又多選擇
尤其大埔這一間分店更設有凍肉區及以「大醬園」著稱。
靚太,為什麼你說這裏很平呢?平呀,因為我經常有購買這些煮醉鴨舌醉雞翼
這個牌子是最頂級的,很多大師級都用,16元外面一般平均價錢都要18甚至20
這個並非四周可以買到,大的雜貨鋪才找到,用來煮什麼
鴨舌醉鴨舌,醉雞,正嘢,我要這個
他們更加有齊全港膾炙人口的本地生產老子號醬料,
例如余均益、綿香、悅和、勝利大澳蝦醬、大孖醬園、
40 文記、義記、泰興、順發孖記等等,
當食材遇上醬料, 就好像一場美麗的邂逅 ,所產生的變化 ,簡直令人回味無窮 。
就好像我今日要跟大家分享的魚圈八卦新聞 ,當中有些不為人知的人和事,
令人聽落去津津樂道, 讓我一邊介紹醬料, 一邊跟你道出娛樂大混醬。
這件事我給一個化名男主角叫
........按入去睇片
平時在書房剪片太耐,突然之間在家想食小吃
就可以放入氣炸鍋串起些牛肉粒,出來就用這個大孖 沙嗲醬
自製串燒,無添加防腐劑、味精,用來撈麵好好食,食得安心
大孖記羊牛鴨醬, 以後炆嘢唔使咁大陣仗
兩羹醃肉隔離都聞到飯香, 請埋街坊返屋企共享
大孖沙嗲醬, 輕而易舉燒肉腸
沙嗲味濃郁齊齊拍掌 , 唔使搭飛機都好似去咗南洋
為何説彬彬其實對樹熊騎牛搵馬呢 ,
樹熊除了孝順之外 ,還好知慳識儉 ,在他拍‘吹脹雲霄’時
當時........按入去睇片
這一隻蓬盛的香港橄欖菜又幫到你幫到你,超級易煮,
霸王花河源米粉, 易熟好味介紹埋阿嬸
半夜肚餓唔使諗, 自己煮唔使麻煩你賓賓
彬彬跟樹熊拍拖時, 騎牛搵馬, 幾乎有錢仔都不會放過
有一次彬彬跟一位朋友去到一班有錢人的私人派對
那班人個個都揸林寶堅尼 ,派對完了離開的時候
彬彬問都冇問 ,就坐上了其中一人的林寶堅尼入面
車主就覺得好莫名其妙 ,完全不認識她 ,
彬彬竟然未問過車主同意就跳了入別人的車,
車主禮貌地說:不順路,
彬彬好老尷的下車,之後這位車主就跟朋友講,
車主的朋友圈就這樣唱彬彬, 傳到來我這裹
他們成班人都覺得彬彬份人真很混帳 ,那麼厚面皮,不止這樣 ...
混醬都要找隻優質的醬料,介紹返, 我就用這一個文記麻辣混醬,
它是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。
雲吞麻辣醬撈烏冬, 簡便好味適合大懶蟲
食物配搭創意無窮 , 撈炒煮炸龍飛鳳
不知是否每個姐仔都是這樣, 她有另一位同事, 叫江門米線
剛剛........按入去睇片
覺得當晚布爹利其實當時問這個問題的時候流曬口水
介紹返,提起車仔麵又真的會令人垂涎欲滴
義記香辣油咖哩, 水魷、豬皮、豬紅、韭菜、魚蛋,買回去飛水
兩湯羹加落去,撈起撈起,撈到風山水起,
一打開個蓋就聞到好香的咖哩味,多層次的香辣感一試難忘。
用途廣泛,適用於咖哩雞、牛腩、魚蛋,
中菜的咖喱魚頭煲及星洲炒米等等。
義記香辣油咖哩本身不太辣, 不像魚圈生存那麼啃
要被迫品嚐人生的甜酸苦辣,事件經過網民推敲大家的instagram,
........按入去睇片, 怕傷了爆汗的心
自從布爹利向大眾道歉之後,自己炒自己魷魚,
停止所有工作,介紹返, 文記秘製魷魚醬,
它得到「醬料百搭醬、海鮮醬」的美譽,
街坊介紹它可以炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、
蒸排骨更加一流,文記秘製魷魚醬, 撈落魚蛋蘿蔔豬大腸
個個聞到香味爭住搶,百搭選擇佢至強
其實布爹利和彬彬 ,好難再在這個圈裏面鹹魚翻生
介紹返,鹹魚都可以好好味的, 就好像這個文記秘製鹹魚醬
烹調真正的「魚香」茄子,蒸豬肉、蒸魚、炒椰菜、
通菜都十分惹味,撈飯食最開胃!
文記秘製鹹魚醬,辟腥味道夠鹹香
文記歷史好悠長,老字號未聽過真係烏啄啄,
........按入去睇片
620大姐都話看看大眾對她有什反應先
介紹返,這裏有個大孖秘撈魚蛋醬,
醬味帶咖哩的香、指天椒的辣、蒜頭的惹味,
用途廣泛,撈魚蛋、燒賣、腸粉米粉河粉、撈麵撈飯、撈蔬菜
大孖秘撈魚蛋醬, 指天椒咖哩沙爹惹味共享
輕鬆煮美食廚房歌唱, 咁易整都唔識就撼頭埋牆
........按入去睇片 但她覺得自己還有機會 ,
介紹返 , 其實愈記有自家廠房,生產自家品牌的拉麵烏冬米粉
當中呢度有啲粉麵、烏冬更加平絕港九新界,
........按入去睇片
醬料的甜酸苦辣 ,我們任意可以品嚐 ,亦可隨便配搭
但做人就不可以隨便混醬 , 如果你一時自私貪戀短暫的甜蜜
換來的後果,可能是一世的苦楚
這條影片, 又可跟你們提供買平嘢,食平嘢的選擇
又可以八卦下魚樂無窮,引伸到待人處世
如果覺得我這條影片有趣的話
記得幫我用whatsapp facebook分享給朋友,
留個表情符號以示支持,這條影片十五分鐘之後 ,
就有有獎問答遊戲 , 愈記超市將會送出他們自家廠房的
米線烏冬拉麵米粉各一包,這裏十一種醬料,
隨機送出兩樽, 價值每位接近三百蚊,送出給10位幸運兒
希望大家記得踴躍參加 , 轉頭見 .
1 文記麻辣混醬 (即食撈辣麵醬)
文記醬料有四十多年歷史。全人手香港製造。
文記嘅醬料簡直係家傳滬曉,叻煮餸嘅人一定會聽過呢一個品牌
將芝麻、花生及小蝦米烘香,才磨碎與辣椒同炒,香味豐盈,自成一家。
此醬是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。
工作忙起上來偶爾都是煮個方便麵又一餐,現在學懂了撈烏冬,5分鐘搞掂,
可以取代方便麵了。有時間的話煎個豬扒、雞扒,或者好像我一樣煮個溫泉蛋,
仲好食過出面呀 ,但係成本慳好多,如果而家唔係咁方便出街食飯
最好就一次過買曬呢啲醬返屋企,一路食住烏冬,一邊同你哋八卦下娛樂混帳
撈烏冬醬汁:
醬油 2小匙
蠔油 1小匙
麻油 1.5小匙
白醋 1小匙
糖 1.5小匙
蒜蓉 少少
麻辣混醬
2 大孖沙嗲醬
3. 文記秘製魷魚醬
文記招牌秘製魷魚醬 (不含魷魚)
配水魷魚、豬皮、蘿蔔、魚蛋、牛柏葉、各類冰鮮海鮮等。用水滾熟食物再晾乾水分後,用魷魚醬撈一撈隨即可吃! 為何叫做魷魚醬?因為這醬料的最原始配搭就是水魷魚,後來也用來撈螺肉。之後又有了「醬料百搭醬、海鮮醬」的美名,因為不少街坊鄰里向我們分享了各式各樣的烹調妙法——炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、蒸排骨——是可用來炆煮各項肉類的辣醬。小故事分享:這醬汁是文記醬料的靈魂!從前我們是做車仔麵小販檔的,很多客人都喜歡以這辣汁配搭各類粉麵米!現在不少麵店、小食店都掛名為「文記車仔麵」/「文記小食」,因為文記就是好味的招牌。文記老闆文健佳為人勇敢,當年為保家庭、飯碗,與同行的小販競爭,最終成功立足於觀塘,所以文記在當年是廣為人知的!
4. 義記香辣油咖哩
今晚9pm?直播 ,娛樂大混醬
?合作邀約請洽
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啃雞扒飯 在 果籽 Youtube 的精選貼文
【飲食籽:識飲惜食】
港人工時全球最長,每年花近三分一的時間工作,吃頓飯也要三扒兩撥,啃完繼續做,辦公室速食之選當中,既省時又方便的三文治必入三甲。相傳十八世紀,英國的三文治伯爵(Earl of Sandwich)約翰孟塔古是名賭徒,為免因用餐而耽延賭局,命令下人把肉夾在兩塊麵包之間,讓他邊賭錢邊醫肚。前人為了玩樂而發明的三文治,如今成了後人的「續命」之選,不過趕還趕,吃三文治不等於吃苦,也可以是一種享受,甚至體現創意及心意。精吃三文治,嘆完再趕工,人都順氣啲。
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全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/

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