🚩 珍好味臭臭鍋|高雄鳳山
⋯
多久沒在外面吃鍋了?這間是不錯的選擇
來自台南的 #珍好味臭臭鍋 最近來高雄插旗了
不同於台南總店傳統式的作法,高雄鳳山店
走一個簡約網美路線,乾淨寬敞的環境讓人
覺得很舒適,還有冰淇淋、飲品自助吧超划算!
⋯
✨ 麻辣牛肉鍋💲160
✨ 海鮮豆腐鍋💲140
✨ 蟹黃拌飯💲30
✨ 椒麻肉燥飯💲30
·
麻辣鍋可以調整辣度,不只吃太辣的我
選擇微辣🌶️ 是帶有中藥材香氣的麻辣口味
裡頭的料還挺多的,也有附鴨血,吃不夠
的話也可以另外單點,也推薦點麻辣魚蛋
牛肉的部分建議涮一下就吃~麻麻香香的
口味不錯👌🏻煮油條超適合,半軟半脆最好吃
海鮮鍋是清湯湯底,屬於甘甜系清爽口味
煮海鮮很適合!裡頭有魷魚、蛤蜊和蝦子
和豆腐,適合煮蔬菜類~會很清甜唷!
副餐很推薦點蟹黃拌飯及椒麻肉燥飯
蟹黃拌飯超特別的!而且很好吃~很香
-
✨ 牛五花💲100
✨ 燕餃💲40
✨ 麻辣魚蛋💲30
✨ 麻辣鴨血💲30
✨ 老油條💲30 (加購價$20)
·
一鍋吃不飽的話可以再單點加點起來
牛五花肉質有嚼勁,肉味偏重建議沾醬吃
燕餃是他們自己做的~吃的出跟外面冷凍的
那種完全不一樣,魚蛋跟鴨血也是麻辣鍋必點
老油條屬於偏扎實一點的,煮到半脆軟很好吃
⋯
✒️美味:🌝🌝🌝🌝🌚
✒️再訪:🌝🌝🌝🌝🌚
⋯
📍 鳳山旗艦店
🏛 高雄市鳳山區光遠路31號
☎️ 07-719-8792
🕒 11:00-22:30
⋯
🔍 #丸子吃高雄
⋯
#高雄 #高雄美食 #美食 #高雄必吃 #高雄美食地圖 #鳳山區 #鳳山區美食 #鳳山 #鳳山美食 #高雄新店 #午餐 #晚餐 #高雄午餐 #高雄晚餐 #台南美食 #台南 #小火鍋 #高雄小火鍋 #永康 #永康美食 #屏東 #東港美食 #東港 #臭臭鍋 #高雄臭臭鍋 #popyummy #popyummy高雄
同時也有94部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【ASMR吟遊詩人】ASMR 秋天的美食 月餅 中秋節快樂 心靈治療助眠 入眠放鬆 車上睡覺 中秋禮物 大閘蟹 秋食 糕點師傅 做糕點 - #ASMR #輕音樂 #入眠放鬆 - 【ASMR吟遊詩人】 讓你放鬆心靈的輕柔聲音與舒服視頻。 - 【今日詩集】 白蓮出好藕,況出半塘西。 化液同瓊屑,含消...
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有沒有跟我一樣很想去台南吃美食的
因為疫情擴散沒辦法去南部
只能就近找台中的南部美食
台南大三仙頂級現宰牛肉湯,
進化北路上永興街跟崇德路的中間,
標榜每天直送現宰溫體牛,
人多的話可以點牛肉爐再加點牛肉、
牛腩、牛筋、牛舌、牛雜、牛肝、
牛心、牛腰子等等不同部位。
人少也可以直接點
牛肉湯$120
就是一人一份的那種,
牛大骨、洋葱、薑熬煮整天的湯頭,
直接淋在切片的溫體牛上,
建議不要太熟,
呈現粉紅色是最好吃的狀態,
直接沾辣椒醬油,
或豆辦搭配醬油膏、薑絲直接吃,
價錢不同肉的份量就不同,
帶點深褐色的牛肉湯豐鐵質湯頭鮮甜,
一碗湯再點一個主食就差不多飽了。
人數多也很推薦它們的現炒類,
大部份味道都很夠而且食材也好,
塔香肉筋 $180
半筋半肉的部份炒葱、薑,
咬起來QQ的很好吃又下飯。
金沙蛋豆腐 $180
炸過的嫩豆腐炒金沙醬
這個也很棒。
涼拌牛舌 $180
牛舌切片涼拌洋葱絲及薑絲,
有點和風的作法。
蔥花烘蛋 $100
份量蠻大的這個小朋友喜歡。
高麗菜 $80
高山高麗菜很脆不過偏油。
主食類:
牛油麵線 $50 or 牛肉肉燥飯 $30
牛油及牛肉燥香香的,
加楜椒粉更好吃。
個人覺得這間牛肉湯
不會差台南的太多,
現炒也還可以,
可以撫慰我思念台南美食的心情。
大三仙頂級現宰牛肉湯
台中市北區進化北路242-1號
0985063333
17:00~2:00(星期一公休)
#台灣 #台中 #台中北區 #大三仙頂級現宰牛肉湯 #牛肉湯 #牛肉 #牛肉料理 #食在好初eatsallthetime #台灣小吃 #台灣旅遊 #台灣美食 #台中美食 #台中餐廳 #台中火鍋 #台中宵夜 #台中晚餐 #北區美食 #北區 #台中小吃 #台中美食推薦 #taichungfood #taichungfoodie
牛肉肉燥飯作法 在 Facebook 的最佳貼文
週末又要變冷,吃鍋正是時候‼️
主打熟成澳洲極致饌和牛吃到飽的 #饌和牛
繼台南、台中後終於進攻 #台北!
和牛老饕們還不快來吃一波
#阿不對可以吃n波
#饌和牛 一共有三個價位
最高價位的$726元
則可在90分鐘內無限享用 #和牛五重奏✨
原創湯品 #味自慢老火湯 依然是我的最愛
只是這次想說挑戰 #養顏番茄湯
結果口感也非常驚艷啊!
因為每一鍋湯底都是職人桌邊 #現點現做
光是他們在製作湯底的過程就有夠迷人了!
#下次還要挑戰日式味噌牛奶湯
完成湯底製作之後
第一回服務生會把全部肉類的品項都搬上桌
🔸國產培根豬
🔹國產梅花豬
🔸義式舒肥雞腿肉
🔹熟成紐澳板腱牛
🔸熟成紐澳沙朗牛
🔹熟成紐澳霜降牛
🔸熟成美國培根牛
🔹熟成美國霜降牛
🔸熟成美國板腱牛
🔻熟成澳洲極致饌和牛
吃一圈後再根據個人喜好加點
#當然是和牛啦🤣🤣🤣🤣
#饌和牛 除了熟成澳洲極致饌和牛以外
創意和牛料理 #和牛五重奏 也是另一個賣點
2️⃣第二重—土石流和牛泡芙
這是由和牛肉製成的漢堡🍔
漢堡則由酥脆口感的泡芙取代別有風味
淋上微甜帶酸的蜂蜜芥末醬
📍不過上次經驗真的太飽太飽了
這次我跳過泡芙直接吃和牛漢堡肉
不然澱粉會佔太多和牛的空間
這是給怕胖妞兒們的tips哈哈
3️⃣第三重—黑金和牛肉燥飯
黑金和牛肉燥飯的香跟濃郁會讓人忍不住來兩碗
平常就是非得吃飯的人一定要試試看💯
4️⃣第四重—蔥動和牛捲
這個是五重奏裡面我最喜歡der🥇
和牛🐂VS蝦卵🦐搭配出無違和的新口感
海陸雙併、特別是和牛啊!
香氣真的是與眾不同
5️⃣第五重—烈焰炙燒骰子和牛🎲
這次跟朋友一起來
大家都對【饌和牛】這一盤骰子牛很滿意
因為很大盤啊!!!
作法細膩的將和牛表面炙燒並切塊
再浸泡醬汁入味最後再炙燒才完成
鮮蔬區會一直用水霧機保鮮🥬
這點我覺得超棒!
另外基本火鍋料、飲料以外
霜淇淋製造機竟然是韓國原裝的冰淇淋耶!
好綿密濃郁的香草冰淇淋🍦
管它胖不胖先吃了再說
反正踏進 #饌和牛 減肥就不再重要惹
跟和牛拼了才是當務之急哈哈哈哈哈!
-
🔴美食餐廳分享:饌和牛|熟成和牛火鍋的專家
🏠台北
台灣台北市中正區重慶南路一段58號3樓
🏠台中:(體驗分享 https://reurl.cc/Y6Mnv4 )
地址:台中市北區漢口路四段72號2樓
牛肉肉燥飯作法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
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【ASMR吟遊詩人】 讓你放鬆心靈的輕柔聲音與舒服視頻。
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【今日詩集】
白蓮出好藕,況出半塘西。
化液同瓊屑,含消在瓠犀。
節疏冰易折,絲亂玉難齊。
為愛甘腴甚,朝朝踏紫泥。
——明•屈大均《藕》
-
-
中秋鮮果列晶盤,餅樣圓分桂魄寒。
俱是閤家門不出,要同明月作團圓。
——清•沈兆煶《吉林紀事詩》
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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【今日詩集】
鱸肥菰脆調羹美,蕎熟油新作餅香。
——陸游《初冬絕句》
鱸魚肥美,菰菜鮮脆,做成羹湯,味道鮮美。
蕎麥熟了,用油炸做餅吃,那叫一個香呀!
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結語:
質感不錯,拍照好方便。
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