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接了小茉放學，「哥哥今天去學校，晚上不回來吃飯，晚餐妳想吃什麼？」
「第九節有吃點心，不會很餓耶」
「那…回家吃雞肉丸配ㄧ點吐司？飯後有甜點」
「好啊！」爽快答應！
“不像調理包的調理包”有朋友這樣說，的確是，研發到製作生產，打從心底都是以 ((冷凍常備菜 ))的想法在執行，目標是 #有溫度的飲食 。
今晚的雞肉丸子另外加了溫泉蛋，極新鮮的牧場蛋，自己說好吃實在是不像話，但是就真的很好吃欸！不是蓋的：D
註：溫泉蛋做法
準備四顆size L 的冷藏雞蛋及大約1.5公升的附蓋不鏽鋼鍋
1. 不鏽鋼鍋內注入冷水900ml煮至滾沸，鍋子離火，隨即加入180ml冷水，將雞蛋輕輕放入鍋內，加蓋，靜置12分左右。
2. 時間到取出雞蛋，敲破蛋殻倒入容器內即完成。
3. 如果沒有馬上要吃，做好的溫泉蛋要從鍋子裡取出來，中止繼續熟化。
*兩顆蛋的話，請將作法1的水量分別改為500ml和100ml。
*如使用常溫雞蛋或較小顆的雞蛋，加蓋後的靜置時間稍微減少一些。
#水瓶家料理 #冷凍常備菜 #為餐桌加料理 💛
六週年團購大禮
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目前tg已經陸續開放團物登記
https://triplegoods.com.tw/
＃讀者登記後工廠才會新鮮製作生產
＃預計10月10日左右開放結單匯款出貨
<快時尚>美麗的背後藏著巨大的黑暗面你知道嗎？
圖文好讀版：https://www.potatomedia.co/s/38jIDne
便宜、快速、時尚的商品充斥著生活。且以網路、網紅行銷，不斷刺激消費者以購買最新商品。這樣的商業經濟模式下所造成的巨大影響，世界性的災害我們應該要知道，也為世界盡一份力。
英國廣播公司（BBC）報導指出，每年全世界的紡織類廢棄物高達9200萬頓，相當於每一秒都有裝滿衣物的垃圾車送去垃圾場處理。
以為送去垃圾場掩埋就沒事了嗎？美國環保署統計，高達13億噸的衣服，被掩埋後的十年都不會分解。你能想像全世界每秒都在傾倒這麼長時間無法被分解的紡織廢棄物嗎？
而這些衣物還的有毒化學染料、成分，被分解也會污染土地與地下水，是需要被關注的議題。
前面只有說到最後的垃圾處理，都還沒談到整個快時尚產業從起初設計到製作、生產、販售...等，造成的連環效應。
文字與圖片很多，到文章中瀏覽會比較清楚喔！
👉🏻圖文好讀版：https://www.potatomedia.co/s/38jIDne
橘希上電視囉！快來一起探討議題！❤️
🎞5/17（五）晚上十點，一起來觀看！
〈公視主題之夜SHOW〉從紀錄片出發的公共論壇實境秀節目。
▎收看方式A：
周五晚間十點，打開電視公視13台看完整節目。
▎收看方式B：
周五晚間十點，觀看公視主題之夜SHOWYT直播完整節目▸▸
▎收看方式C：
不限時間，七天內上公視+收看完整節目。
或上公視主題之夜SHOW YT觀看各集映後論壇。
但是沒有官方帳號與您邊看邊互動。
#凌子楚最清楚#一日產業#後湖工業區，詠順科技公司，夜間現場巡禮#603
因為有臉書的市民朋友反應，後湖地區，每到傍晚和深夜時分，空氣中，總會飄出特殊的生產異味，我就好奇，朋友經營，台灣數一數二的保麗龍設計製造廠，生產過程會不會也有異味產生。
今天，我就特別情商詠順科技陳董事長，帶我們夜探廠房，現場直播，神秘的保麗龍製作生產流程，看看24小時生產的廠房，是不是會飄出神秘的異味。
陳董事長帶我，先從工廠最深處，廠房的三樓看起，這裡兩側，都是巨大的保麗龍原料，聚苯乙烯的儲存槽，將近50公尺長，由於都是密封狀態，沒有太大的異味。
只有在聚苯乙烯，要輸入蒸氣加溫槽的接合管道接縫處，外溢的蒸氣裡有塑膠異味。
製造保麗龍的第一道程序，就是用木屑燃燒，煮沸水蒸氣，加溫發泡製成保麗龍顆粒。
每個顆粒，大約0.2公分直徑，沒有經過燒酌，只有經過蒸氣加溫發泡，現場取出細小成型的保麗龍顆粒，不燙，也沒有異味。
走下二樓，我們來到了蒸氣壓縮成型機的機房，廠房兩側，都是巨大的蒸氣壓縮成型機。
到處都可以聽到，蒸氣壓縮成型機裡，蒸氣循環過程中，不斷加壓、排氣、解壓的巨大聲響。
成型的保麗龍製品，不斷依序地，從二樓的成型機中，掉落下方一樓的成品區，顛覆人的想像，這裡完全沒有異味。
在往外走的過程，我們經過一個，有三層樓高的巨大廠房，門打開，映入眼簾的是，堆積如山的木屑，這些都是來自全國各地鋸木工廠，生產過程中，產生的廢棄木屑，廢物利用，作為製造水蒸氣，熱發泡保麗龍顆粒的燃料來源。
最後，回到工廠大門口，因為隔音設施完善，噪音並沒有出來歡送我們。
陳董事長，也承諾在地居民，一旦聞到任何異味，歡迎攜帶證件，登記後，入場參觀，分辨異味是否來自於保麗龍廠房。
他希望用公開透明，敦親睦鄰，讓鄰居可以信賴和鞭策公司，不斷精進製程，達到生產製造和生活品質，雙贏的境界。
最近見人聊兩句就忍不住想推薦
“烤豬五花＋搭韓國麻油＋海鹽”
＃韓STYLE
超級好下酒！做肉類主食也很棒！
吃過都說好棒棒（其實也只有我爸媽跟金太）
真心不騙的 ＃超簡單料理 ＃0廚藝
因為很想跟大家分享
所以好市多就走了一波
可惜～那天的帶皮五花，都太胖了...
既然走了一趟好市多，空手回也太奇怪
後來看到了豬腹協排（肋排）閃亮著光芒
最終結果如影片所見！變銷魂了！
簡易作法流程，大概是這樣子的
醃香料（1天） 👉 蒸烤烘烤（低溫） 👉 刷醬烤（高溫）
我買的這塊2公斤價格大概是600元
估計可供分食6~8人，低於6人會吃到吐
搭烤蔬菜或是生菜＆生辣椒＆泡菜都可以！
也適合紅酒跟啤酒，搭威士忌更銷魂這樣
醃肉香料是自家製作生產
市售香料各有巧妙，大原則是便宜怪味多
價高咖安心挑自己尬意的，喜歡才用！
跟做菜用紅酒一樣
覺得難喝就不要拿來做菜～
完整食譜做法請見：https://52food.blog/
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『我是台灣精品，你馬是台灣精品，因為攬隆是台灣ㄟ爸爸媽媽製作生產誒ㄟ』
沒錯！台灣精品最重要的意涵就是研發『在台灣啦』我國經濟部自1993年設立台灣精品獎，每年經嚴格選拔機制，依據「研發」、「設計」、「品質」、「行銷」4大專業項目，綜合評選出具「創新價值」之產品，授予台灣精品獎，作為臺灣產業的表率，由政府在國際市場推介，形塑臺灣產業的創新形象，所以所有的台灣精品都可以說是“台灣之光”喔！
這一次配合台灣精品所使用的大同電鍋百年紀念款和Vinaera可調節式電子醒酒器，是由472件產品中脫穎而出，是我們2019台灣精品獎銀質獎的產品哦！
我喜歡用大同電鍋做菜，我想在粉絲頁的粉絲們一定都知道，（不然你可以看看那支老式蒸蛋的影片），但是這次當我收到百年紀念款的大同電鍋時，我真的是『哇～』了一聲，實在是太美了，而且完全是我喜歡的色澤與簡約的質感，沒有眼花撩亂的功能選擇，對於不會看說明書喜歡實際的我來說，電鍋實在是我在廚房裡最佳的廚房家電夥伴。
家裏20幾年的大同電鍋，只有煮飯、保溫的功能，但新版的大同電鍋則有燉跟蒸的兩大功能，當然保溫還是必備的，說實在的我就是愛用電鍋做一些需要久燉的料理，因為簡單的操作就可以做出我想要的料理，你說是不是很適合我呢？哈哈～
另外Vinaera可調節式電子醒酒器，也是令我大開眼界的，平常不太喝酒的老劉和我，最近每天晚上都會喝點紅酒，所以我們開始會去找一些比較順口的紅酒來喝，但是很厲害的是，我們將一般般普通的紅酒經過Vinaera可調節式電子醒酒器倒出之後，發現口感居然變得圓潤順口，在我第一次喝過之後，我就大為讚嘆，真心的覺得這醒酒器我們實在是太需要了。
在現代的生活中我們都希望可以化繁為簡，簡單地過生活，我通常也不鼓勵粉友們亂敗東西，而我們生活中真的只有需要跟適用的東西，所以才會有再仔細衡量下所需要的生活必需品，好的東西值得你擁有，而好的生活必需品是要有好的設計，不段的創新研發，和堅持的好品質，再加上得當的行銷。
我們生活中有許多人認真的為我們的生活所需而努力，更有經濟部的鼓勵以及推廣，讓我們人人在生活中都找得到適合自己的“台灣精品”。
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後記：
影片中最後老劉和我的“開港”，在鏡頭前看似說的不輪轉又頻頻忘詞的老劉，『其實是因為我把舞台讓給你，說話主持是你的專業，你來說就好』老劉悠悠的說。
其實我本來沒想拆穿老劉看小抄的，是他過程中一直說我忘了說中間一段，後來倒帶看重播，證明我確實有講，所以我只好現場拆穿他了，嘻嘻～
總之～我們還是分工做好彼此的專業才好。哈哈～
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榮獲台灣精品獎的廚具，是你過年最強的下廚神器
大同 百年電鍋 http://hyperurl.co/ogs872
Vinaera 可調節式電子醒酒器 http://hyperurl.co/ox4r20
#台灣精品 #新年特輯 #阿嬌生活廚房lifekitchen
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