某日悶到就快發霉
前輩約我去食潮州菜
潮州妹當然馬上衝出去!
http://bit.ly/2ua9z8F
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#foodinhongkong
#潮州菜
#架己冷唔係得打冷
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過532的網紅飛叔Kelvin Leung,也在其Youtube影片中提到,歡記牛乳老闆歡姐,示範制造金榜牛乳...
金榜牛乳 在 蔡季芳(阿芳老師) Facebook 的精選貼文
在这里有吃不完的老东西 ,但对于旅行者来说这一切都是非常新奇的 。
李禧記蹦砂, 老舖双皮奶, 金榜牛乳片。細妹车仔五香牛杂 ,广东酸果泡菜, 通通在我们的肚子了。
金榜牛乳 在 Linda Yau - 邱蓮達 Facebook 的精選貼文
【2018 順德‧人意 – 大良牛乳】
今次食在順德,其中一個到訪點是到順德美食文化體驗中心體驗大良牛乳製作技藝,大良牛乳又名金榜牛乳,乳白色的一塊圓形薄片,咸中帶有一點乳香,亦有「東方芝士」之美譽,冇Rennet 的成份,適合奶素的朋友食用。
牛乳的吃法亦很廣泛,最簡單的是把牛乳片弄碎,伴入白粥內滾一滾,佐粥下飯,由原先的牛乳硬塊,會變成軟綿幼滑的牛乳片,令到白粥變得奶白入口順滑,充滿咸鮮及奶香,十分開胃,或是拿兩片開水喝,具有下火的功效,在香港要一嚐這大良傳統的味道,就只有太子的鳳城酒家及凱悅的沙田18先有,下次大家見到雜貨店有,記得買一瓶試試,包愛吃芝士的你會鐘意。
詳細分享︰https://goo.gl/Y75B7f
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