影片主要介紹 UNOX 蒸氣旋風 烤箱 ，BAKERLUX SHOP.Pro的LED機型面板，烤焙行程記憶模組的設定、更改、取消方式，讓使用者更熟捻每個功能！ ... <看更多>

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請問一般焙焙書上的溫度（例如烤箱180度），要轉換蒸烤箱參數如何設定呢？ ... 我們家大昌是台灣唯一跟德國合作超過20年的代理商喔，兩家公司的堅持讓台灣的廚房在 ... ... <看更多>

UNOX - 蒸烤/烘焙/旋風烤箱- 代理品牌-滙格股份有限公司 是UNOX在研究傳統萬能蒸烤箱多年積累得到的成果。和全世界各種各樣的廚師合作讓我們如何將重要的元素轉化為 ... ... <看更多>

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有興趣的話可以自行詢問代理商詳細情況蝦皮上也有賣幾種UNOX的烤箱… 现在很多的普通烤箱也带一个发酵档，通常是提供适合面包二发的40°c左右的温度，珑珑初入烘焙坑的 ... ... <看更多>

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